BBS Teigbandlinie
Baguette & Ciabatta
Ein Perfektes Baguette
wie von Hand gefertigt
Die Kruste knusprig und Innen weich und luftig, ein Baguette mit einer Form wie von Hand gefertigt. Mit unseren Maschinen lassen sich alle Arten von Teiglingen für Baguette und Ciabatta vollautomatisiert aufbereiten. Dabei werden alle Teige sorgfältig behandelt und die wertvollen Teigstrukturen bleiben erhalten.
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Unsere Passenden Lösungen für Ihr Gebäck
BBS Förderband
BBS Rundwirker mit Langroller
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